骨髓和大骨都是用來制作多肽產品的基礎原料。大骨中的蛋白含量為百分之十一,在物料降解的作用下蛋白含量可達到百分之三十以上。蛋白最終能降解人類所需的17種氨基酸,人類的身體也很容易吸收它們!
相比大骨,骨髓是采用酶解提取出來多肽產品。由于骨髓具有造血功能,其肽含量達到百分之八十五以上,人體容易吸收不說,還具有調節(jié)新陳代謝的功能!
大骨和骨髓的提取工藝大體一致,骨髓生產線的生產工藝較之復雜。大骨的生產工藝流程一般是冷藏貯存,取出清洗干凈,破碎骨頭,從輸送帶到提取罐,將骨頭的油水分離,湯水濃縮成膏狀。把骨泥酶解成骨湯,然后濃縮,要么骨髓成膏狀,要么美拉德反應釜成香料香精,要么提取成骨精油。骨湯還可進行干燥噴霧成骨粉,殘余的碎骨頭,還可干燥制作成骨蛋白粉。骨髓的技術涉及保密,故可來電聯(lián)系舜甫技術經理了解詳情。
舜甫骨肽生產線和骨髓肽生產線均以實現(xiàn)自動化功能,其設備具有智能化、自動化的特點。
從骨髓捐獻我們可以知道骨髓的黃金價值,骨髓的原料相對于骨頭來說更為細致。其生產的成品營養(yǎng)價值更高,人體吸收效果更明顯。