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機(jī)械攪拌發(fā)酵罐在生產(chǎn)中的使用細(xì)節(jié)

    發(fā)酵罐是發(fā)酵工序中幾乎必備的設(shè)備之一,針對(duì)不同的工藝則需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行一些特殊要求,譬如發(fā)酵罐就經(jīng)常被需求帶有攪拌功能,而目前的技術(shù)環(huán)境來(lái)看,機(jī)械攪拌發(fā)酵罐就成為了全套發(fā)酵設(shè)備的常客。機(jī)械攪拌發(fā)酵罐是最通用的發(fā)酵設(shè)備,字樣上也能看出能夠滿(mǎn)足機(jī)械攪拌、溶氧通風(fēng)。它是利用機(jī)械攪拌器的作用,使空氣和發(fā)酵液充分混合,促進(jìn)氧的溶解,以保證供給微生物生長(zhǎng)繁殖和代謝所需的溶解氧。它是借攪拌渦輪輸入混合以及相際傳質(zhì)所需要的功率。
攪拌發(fā)酵罐
    工欲善其事必先利其器,挑選高質(zhì)量機(jī)械攪拌發(fā)酵罐十分重要。以本公司舜甫科技的產(chǎn)品為例說(shuō)說(shuō)高質(zhì)量發(fā)酵罐應(yīng)具備等特點(diǎn),首先是應(yīng)有適宜的高徑比,氧的利用率高,能承受一定壓力;然后是攪拌通風(fēng)裝置能使氣液充分混合,保證發(fā)酵液必須的溶氧量;其次是盡量減少死角,避免藏垢積污,滅菌能徹底,避免染菌,減少泄露;
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